Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Гулаш с месо, гъби и сметана
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешко или еленско месо
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 глава целина
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматена паста
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване50-100 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, олио
Начин на приготвяне
Месото се измива, подсушава и нарязва като за гулаш. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в тенджера. Добавя се месото, а след няколко минути и нарязаните на дребно - морков, целина и чушка. Пържи се около 10 минути, след което се добавят и доматената паста и скилидките чесън (слагат се цели, след като се сварят се намачкват с вилица). Налива се вода да покрие продуктите, ако е необходимо след това се долива още малко. Ври на умерена температура до готовност на месото и се разбърква от време на време.
30 минути преди да бъде готов гулашът, се подправя със сол и черен пипер. Добавят се и гъбите нарязани на четвъртинки. Няколко минути преди готовност, се сипва и сметаната.
Поднася се със сварен ориз, варени картофи или макарони.
Рецептата е добавена от Gala85 на 22 Октомври 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Окт 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.