Гулаш
Необходими продукти
- • 750 г говеждо месо
- • 1 кг картофи
- • 100 г мазнина
- • 1 глава кромид лук
- • 250 г чушки
- • 250 г домати
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • 2 с.л. (20 г) сладък червен пипер
- • щипка майоран
- • 1 ч.л. (5 г) сол
- • 1 ч.ч. (200 мл) бяло вино
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук се запържва в мазнината до златистожълто. Снема се от огъня, слага се червеният пипер, разбърква се и към него се прибавя нарязаното на средно малки кубчета месо, брашното, както и другите подправки. Когато месото омекне се слагат нарязаните на кубчета картофи, чушките, нарязани на колелца, а 10 минути по-късно и доматите. Долива се с виното и вода така, че всичко да се покрие. Ври, докато месото и зеленчукът станат готови.
Рецептата е добавена на 1 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2003 ⋅ Супи с месо ⋅ Супи с телешко месо ⋅ Ястия с телешко месо ⋅ Телешко с картофи ⋅ Гулаш ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с чушки ⋅ Унгарска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 2 Nany ![]() [Изпробвал рецептата] | Страхотен гулаш. Препоръчвам го и на останалите потребители и кулинари. [Изпробвана] | 3 Яну 2009 |
# 1 dinko (нерегистриран) | Супер е. Пробвайте я. Но месото задължително да е с кокали. По-вкусно става ![]() [Изпробвана] | 4 Яну 2006 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.