Гарнирани бели сладки
Необходими продукти
  • • 150 г мас (масло, маргарин)
  • • 150 г пудра захар
  • • около 400 г брашно
  • • 2 бр. яйца
  • • 1/2 бр. лимон
  • • 100 г захаросани или сушени разноцветни плодове (смокини, стафиди, кайсии, портокалови кори)
  • • 1/3 ч.ч. (50 г) едро счукани ядки (орехи, бадеми, кайсиеви)
Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват със захарта на сняг. Прибавя се сокът от лимона. С жълтъците, маста, брашното, настърганата лимонова кора и 1/2 от разбитите белтъци се замесва твърдо тесто. Тестото се разделя на части, които се разточват на продълговати кори с широчина около 7 см и дебелина около 1.5 см. Корите се намазват с останалия разбит белтък, а върху него се нареждат дребно нарязаните парчета от озахарените разноцветни плодове и едро счуканите ядки. Така оформените кори се нарязват на ивици, широки 1.5 см. Получените бели сладки се нареждат в намаслена и поръсена с брашно тава и се пекат във фурна 20 минути при ниска температура (около 120 С).

При липса на захаросани разноцветни плодове могат да се използват желирани бонбони.
Рецептата е добавена от pepolina на 19 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.