Брашното се пресява и в средата се прави "кладенче". Прибавят се яйцата, захарта, олиото, маслото и ванилията. Бакпулверът и содата се изсипват в киселото мляко. Омесва се меко тесто, като киселото мляко разбъркано с бакпулвера и содата се изсипва по малко. От него се разточва кора с дебелина един пръст и се изрязват регзлични формички. Нареждат се в тава, намазана с мазнина, като отгоре се намазват с разбит жълтък и се поръсват със захар на пясък. Пекат се в силна фурна.