Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Вегетарианска мусака от зеле и картофи
Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 кг картофи
  • • 1/2 бр. зелка
  • • 4-5 с.л. растителна мазнина
  • • 2-3 бр. моркови
  • • 1/2 глава целина
  • • 1 ч.л. счукан кимион
  • • 1/2 ч.ч. натрошено сирене
  • • 3-4 с.л. масло
  • • 2 ч.ч. прясно мляко
  • • 3 броя яйца
  • • сол на вкус
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кръгчета. Зелката се нарязва на ситно и се пържи, докато омекне с растителната мазнина. Морковите и целината също се сваряват, нарязват се на кубчета и се прибавят към зелето. Посолява се на вкус и се добавя кимионът. В намазана с масло тавичка се нареждат половината картофи, изсипва се на равномерен пласт зелето, върху което се нареждат останалите картофи. Отгоре се поръсва с натрошеното сирене, полива се с разтопено масло и се залива с разбитите мляко и яйца. Мусаката се пече в силна фурна.
Рецептата е добавена от vanja на 24 Юни 2020 г.
Източник: 601 изпитани готварски рецепти
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 24 Юни 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от nedkaот Slavinaот Slavinaот dobyот Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.