Бързи кюфтета от картофи и праз
Необходими продукти
- • 500 г картофи
- • 3-4 стръка праз
- • 2 бр. яйца
- • щипка индийско орехче
- • магданоз
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват, обелват се и се настъргват на едро ренде. Празът се изчиства, нарязва се на ситно и се сварява в малко подсолена вода. След това се отцежда много добре и се прибавя към картофите, заедно с 2 бр. яйца, сол, черен пипер, индийско орехче и магданоз. Сместа се омесва добре и от нея се оформят кръгли или елипсовидни кюфтета. Овалват се в брашно и се пържат в сгорещена мазнина. Поднасят се със салата според сезона или с кисело мляко, овкусено със сол, чесън и копър.
Рецептата е добавена от korneliq на 13 Март 2009 г.
Източник: Астрохороскоп
Източник: Астрохороскоп
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Ястия с лук ⋅ Праз лук ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофени кюфтета ⋅ Безмесни ястия с лук
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 desislava76 | И на мен ми допадна тази рецепта. Браво! | 13 Мар 2009 |
# 1 magi71 | Вкусна комбинация, стават и за гарнитура! Браво! | 13 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.