От бутер тестото се изрязват правоъгълници. На едната им дълга половина се редят нарязани на ивички колбас, кашкавал и зеленчуци по избор. Всичко се поръсва с чубрица, риган и малко кетчуп, за да не се разводни тестото. Захлупват се с другата половина и хубаво се притискат. Отгоре се намазват с яйце и се поръсват със сусам и маково семе. Пекат се в силно загрята фурна.