Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Брациговска пита
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 и 1/2 ч.ч. (250 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. (10 г) сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (6 г) мая
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/4 ч.ч. (250 г) сирене натрошено
  • Добави в списъка за пазаруване250 г масло
Начин на приготвяне
Приготвя се тесто от брашното, водата, маята и солта. Разделя се на 10-15 топчета и се разточва на питки с диаметър 15-20 см, които се намазват обилно с масло. Половината от питките се нареждат една върху друга и общо се разточват на кора, голяма колкото тавичката, в която ще се пече питата. Тази кора се слага в обилно намазаната с масло тавичка и се покрива с равномерен пласт от натрошеното сирене, смесено с трите яйца. Останалита питки също се нареждат една върху друга и се разточват на кора, която се поставя върху плънката. Така оформената пита се намазва с разбито яйце и се пече в средно силна фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
voda
виртуоз с тиган
Сега се пече, ако е сполучлива ще кача и снимки :) Аз направих половин доза, понеже имам малка тава.. Също така добавих 2 с.л. свинска мас към маслото и посипах сусам върху всяка кора, а и малко чубрица поръсих най-отгоре :) Мирише вкусно, но да видим на вкус как е. Само не разбирам, защо не мога да дам оценка, липсва опцията за оценяване на тази рецепта..2 Мар 2011
# 2
voda
виртуоз с тиган
За суха мая ли става въпрос?2 Мар 2011
# 1
Bobby
(нерегистриран)
Супер е :) Не е трудна за правене :)18 Сеп 2006
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.