Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Бонбони РафаЕлки
Рейтинг: 10
Сложност: Трудна
Любима на 71 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от darieli
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г бял шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. чаени бисквити
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кокосови стърготини
  • Добави в списъка за пазаруване12 бр. цели лешникови ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. вафлена кора
Начин на приготвяне
Предварително се подготвя дъното на бонбоните, като върху вафлената кора се поставя найлон. С капачка (от уиски, водка или друго) се изрязват кръгчета от вафлени кори - по този начин не се пръскат трохи, не се чупят корите, диаметърът идеално пасва за целта. Празна кутия от пъдпъдъчи яйца се измива старателно, подсушава и разделя на 2 половини - това са формичките, в които се оформят бонбоните. Дъното на всяка формичка се поръсва леко с кокос, така че да се покрие фабричната вдлъбнатина на всяка формичка. Шоколадът се разтопява на водна баня и с чаена лъжица се изсипва във всяка формичка - около 1/3 ч.л. С малка четчицата се разстила по стените на формичката. Лешниковите ядки се разполовяват и разпределят върху шоколада. Останалият разтопен шоколад се смесва с маслото, натрошените фино бисквити, кокосовите стърготини и се разпределя върху ядките във всяка формичка. Всеки един бонбон се покрива с вафлено капаче, което се притиска докато се изравни с ръба на формичката. Сместа и шоколадът, които излязат извън формичката ще се отстранят по късно. Така приготвените бонбони трябва да престоят на студено, докато стегнат продуктите, след което с ножица и търпение се изрязват, избутват от формичките и аранжират в хартиени формички.
Рецептата е добавена от darieli на 26 Юни 2010 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '10 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
cvetkQ
майстор с шприц
Супер рецепта20 Ное 2011
# 5
unickon
ентусиаст с миксер
Много интересно звучи, ще се пробва :)19 Ное 2011
# 4
Zoritooo
магьосник в кухнята
Рафаело са ми любимите бонбони, ще ги пробвам със сигурност15 Ное 2011
# 3
i4eto3421
магьосник в кухнята
Прекрасно сладко изкушение. Скоро ще почерпя с него :)16 Юли 2010
# 2
MANI
магьосник в кухнята
Много ми допада, браво!1 Юли 2010
снимки от
darieli
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1снимката е тъмна, защото правих бонбонките късно вечерта и снимах с камерата на телефон
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6домашни бонбони в ръчно изработена кутия
26 Юни 2010
# 1
Elti
магьосник в кухнята
Много хубава рецепта, браво. Изисква се търпение за направата, но крайния резултат мисля, че си струва. Благодаря за рецептата. Ще си я запиша в любими, за някой по-специален случай.26 Юни 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Margotот Margotот renitoот renitoот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.