Фурмите се срязват на две по дължина и се изважда костилката. Получените половинки се смесват с рома и се оставят да престоят в хладилник 12 часа, след което в една половинка се слага една орехова ядка и се затваря с друга половинка като се притиска леко, за да се залепят една за друга. Захарта се смесва с канелата и в тази смес се овалва всеки бонбон поотделно. Добре е да престоят 1 час преди сервиране.