Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Блат за торта с едно яйце
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 140 г бяло брашно
  • • 20 г натурално какао
  • • 150 г захар
  • • 140 мл прясно мляко
  • • 1 бр. яйце
  • • 7 г бакпулвер
  • • 5 г сода бикарбонат
  • • 30 мл олио
  • • 30 г масло
  • • 2 г сол
  • • 8 г ванилова захар
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 160С без вентилатор.
В малък съд с тел за яйца се смесват разтопеното масло, олиото, топлото мляко (температура около 40С) и яйцето. В друг съд се смесват сухите съставки - брашно, захар, ванилова захар, какао, сода, сол и бакпулвер. Добавят се смесените течни съставки и всичко се разбърква много добре с тел за яйца.
Полученото тесто се изсипва веднага във форма с диаметър 18 см покрита с хартия за печене и се пече 40-50 минути. Готовността на блата се проверява с клечка за зъби - тя трябва да излиза суха.
Готовият блат се оставя да изстине, след което се завива в кухненска хартия и се поставя в хладилник за поне 5 часа.

В кръгла форма с диаметър 18 см се получава блат с дебелина около 5 см и тегло около 500 г.
В правоъгълна форма 25х25 см се получава блат с дебелина около 2 см и тегло около 500 г.

* Блатът може да се замразява. Не е необходимо да се сиропира, но това е по ваше усмотрение. * Температурата на печене не трябва да превишава 170С.
Рецептата е добавена от Black_Beret на 22 Март 2020 г.
Източник: https://youtu.be/7juZFBKiCg4
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 22 Мар 2020
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от ma_rri_naот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от bairadan7207от renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.