Бебешко зеленчуково пюре с риба (9 месеца)
Необходими продукти
- • 200 г корен кервиз
- • 150 г картофи
- • 120 г филе от бяла риба
- • 100 г броколи
- • 5-6 стебла магданоз
- • 30 г масло или зехтин
- • 190 мл вода
Начин на приготвяне
Зеленчуците се обелват и нарязват на ситно, от броколите само розичките. Рибата се измива и подсушава. Минава се с пръст по повърхността й, за да се усетят евентуални костици. Ако се усетят такива, се издърпват с пинцета. Рибата се нарязва на кубчета.
Зеленчуците и маслото или зехтина се слагат в тенджерка и се задушават за кратко. Погасят се с водата и се оставят да къкрят 5 минути. Добавя се рибата и се задушава още 15 минути.
През това време магданоза се почиства и нарязва.
Рибните парченца се претриват през пръсти за последна сигурност, магданоза се слага в блендер с малка част от бульона, пасира гладко. Добавя се всичко останало и се пюрира кратко.
Зеленчуците и маслото или зехтина се слагат в тенджерка и се задушават за кратко. Погасят се с водата и се оставят да къкрят 5 минути. Добавя се рибата и се задушава още 15 минути.
През това време магданоза се почиства и нарязва.
Рибните парченца се претриват през пръсти за последна сигурност, магданоза се слага в блендер с малка част от бульона, пасира гладко. Добавя се всичко останало и се пюрира кратко.
Рецептата е добавена от Aliana на 10 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 hristiana | Aliana, благодаря за рецептата! Ще я приготва за моето слънчице. Вчера тъкмо и готвих бяла риба, но с картофи, моркови и ориз. Ще разнообразим. Други интересни бебешки рецепти имаш ли? Тези, които предлагаш са интересни и ще се възползвам от тях. | 10 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.