Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Баница с турско гюзлеме
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. готови гюзлемета
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват добре, прибавя се натрошеното сирене и се разбива. Маслото се разтапя. В намаслена и набрашнена тава се слага едно от гюзлеметата, което предварително е набодено навсякъде с вилица, полива се с 1-2 с.л. масло и след това се слага от яйцата и сиренето. Така се редуват всички гюзлемета, като на най-горното не се слага сирене и яйца. Баницата предварително се реже и се полива с останалото масло. Оставя се около 5 минути да се напои добре. Пече се в умерена фурна.

Рецепти за гьозлеме:
Гьозлеме (Goezleme)
Гюзлеми
Гюзлеми със сирене
Гюзлеми - пържени
Рецептата е добавена от pizza_dItalia на 3 Май 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
pizza_dItalia
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Рецептата е на една баба която няколко пъти подред е печелила конкурси за баници много е хубава, затова я качих но нямам рецепта за "гюзлеме" 5 Май 2010
# 3
MANI
магьосник в кухнята
Аз съм правила Гюзлеми, Рали е права+ 1с. л оцет за тестото! Може да има грешка в името просто3 Май 2010
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Гьозлеме (тур. Gözleme) е кора от брашно, сол и вода, докато е сурова на едната й половина се слага плънка, захлупва се, става полукръг, притиска се ръбът и се пече на сач по 5 минути от двете страни. След като се опече, се намазва с масло. Готовото ястие се казва Гьозлеме, а не корите, те се казват на турски Юфка (Yufka), т.е. домашно точени кори.3 Май 2010
# 1
tillia
магьосник в кухнята
"Гюзлеме", "Гюлмета", "тортиля" - може ли малко по-подробно : какво представляват, как се приготвят? Предполагам че е нещо като блат или кора.3 Май 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.