Ароматно печено пиле
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 31 готвача |
Снимката е добавена от Mihalev
Необходими продукти
- • 1 бр. пиле (около 1 кг)
- • 1 бр. лимон
- • 1 дафинов лист
- • 2 с.л. босилек, нарязан на ситно
- • 2 с.л. магданоз, нарязан на ситно
- • 1 ч.л. листа от мащерка
- • 3 стръка розмарин
- • 5 с.л. зехтин или олио
- • сол, черен пипер
- • 800 г картофи за гарнитура
Начин на приготвяне
Пилето се измива добре и се натрива със сол и пипер. Кожата на гърдите се отлепва внимателно от месото, поръсва се със сол, слагат се босилекът, магданозът и мащерката, поръсва се със зехтин и кожата се опъва върху подправките. Пилето се напълва с лимона, разрязан на две, дафиновите листа и целите стръкчета розмарин. Пилето се овързва с памучен конец, посолява се, намазва се със зехтин и се слага да се пече в предварително загрята фурна на 210 С за около 1 час, като се обръща веднъж.
След като пилето се е пекло 30 минути, картофите се измиват, посоляват се и се слагат в тавата да се запекат в отделената ароматна мазнина.
След като пилето се е пекло 30 минути, картофите се измиват, посоляват се и се слагат в тавата да се запекат в отделената ароматна мазнина.
Рецептата е добавена от Mihalev на 17 Април 2010 г.
Източник: gotvarstvo.georgievi.net
Източник: gotvarstvo.georgievi.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 lilialkara [Изпробвал рецептата] | Това ни беше обяда днес. Много вкусно, ароматно и сочно пиле. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 26 Апр 2015 |
# 1 rtodorovska [Изпробвал рецептата] | Днес направих това прекрасно "Ароматно печено пиле". Заслужава си да опитате без да губите много време. Поздравления!!! [Изпробвана] | 25 Дек 2010 |
снимки от Mihalev [Автор на рецептата] |
17 Апр 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.