Ароматни дробчета с чушки и домати
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 500 г пилешки дробчета
  • • 10-12 бр. чушки капия - месести
  • • 5-6 бр. едри домата
  • • сол или зеленчукова солена подправка
  • • 10-15 зърна черен пипер
  • • 5-6 зърна бахар
  • • 1 дафинов лист
  • • филиран чесън
  • • по желание: 1/2 ч.л. червен пипер
  • • 1 връзка магданоз
  • • около 30-40 г масло
Начин на приготвяне
Дробчетата се почистват и измиват. Отцеждат се. Чушките се почистват от семките, изпичат и обелват. Нарязват се на ивички. Доматите се обелват и нарязват на кубчета. В тавичка се нареждат суровите дробчета и се засипват със смес от доматите, чушките и подправките. Отгоре се нареждат малки парченца масло. Ястието се слага в загрята на 180С градуса фурна и се пече, докато остане на мазнинка.
По средата на готвенето може да се разбърка.

* Препоръчително е да се ползват по-дребни дробчета и количеството им може да се увеличи.
* Ястието може да се направи и зимата със замразени обелени чушки, домати на кубчета от консерва и ситно нарязана бяла част от праз лук
* Практично е зърната черен пипер, бахар и дафиновия лист да се сложат в метално*яйце* за по-лесно отстраняване след запичане.
* Магданоза може да се сложи преди запичането в сместа от чушки и домати или да се поръси след запичане.
* Ястието може да се запече и в гювеч под капак.
* Получава се леко и вкусно ястие без пържене.
Рецептата е добавена от CVETETO3101 на 1 Септември 2017 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
CVETETO3101
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ти мамче, че ми се довери! И за снимката също! :)21 Ное 2019
# 1
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно ястие. Аз добавих и малко стерилизирани гъби-понеже имах отворено бурканче в хладилника, та рекох да ги използвам. Определено ще се готви и друг път. Рецептата остава в Любими.
[Изпробвана]
19 Ное 2019
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 19 Ное 2019

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.