Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Ангешко бутче с картофи
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petqanabel
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 1 агнешко бутче (около 1 кг)
  • • 2 скилидки чесън
  • • кората и сокът на 1 бр. лимон
  • • 3 с.л. листа мащерка
  • • 500 мл сухо бяло вино
  • • 6 с.л. олио
  • • сол
  • • пипер
  • • 400 г малки картофи
  • • 1 стрък зелен лук
Начин на приготвяне
Чесънът се изчиства, нарязва и смесва с лимонената кора, сока, мащерката, виното и зехтина. Месото се измива и подсушава, след което се поставя в маринатата за 24 часа като от време на време се облива с нея. Месото се овкусява и заедно с маринатата се слага в тавичка и се пече на най-долната решетка на фурната за 30 минути на 250 С. Картофите се почистват. Лукът се нарязва на лентички. Зеленчуците се добавят към месото и се пече още 60 минути на 180 С, като от време на време се залива със соса. Фурната се изключва и месото се оставя вътре за още около 15 минути.
Рецептата е добавена от magi71 на 7 Февруари 2009 г.
Източник: манджа.ком
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 5Снимка 6 9 Авг 2012
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4 23 Юли 2011
снимки от
neli1100
магьосник в кухнята
Снимка 2 5 Апр 2010
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот aisitoот renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот ronicatот ronicatот ronicatот nikolovaevaот nikolovaevaот zlareот zlareот zlareот zlareот Slavina
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.