Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Агнешко фрикасе с треви
Необходими продукти
  • • 2 кг агнешко месо
  • • 1/2 ч.ч. зехтин или олио
  • • 1 връзка пресен лук
  • • 1 връзка магданоз
  • • 1 връзка копър
  • • 500 г спанак
  • • 500 г коприва
  • • 1 бр. маруля
  • • сол
  • • черен пипер
  • За застройката:
  • • 2 бр. яйца
  • • сок от 1 лимон
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на порции и се запържва в зехтина да се позачерви. Прибавят се нарязаните пресен лук, копър, магданоз и треви (спанак, коприва, маруля). Налива се вода да покрие месото, овкусява се със сол и черен пипер и се вари на тих огън час и половина. Оттегля се от котлона и внимателно се застройва с разбитите с лимонов сок яйца. Слага се на котлона отново, леко да заври, като се разбърква постоянно.

Тревите, които се използват, могат да се променят по желание - само количеството се запазва.
Рецептата е добавена от korneliq на 12 Март 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот zlareот stela25от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beret
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.