Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешко магданозлия
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г агнешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване150 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. (100 г) моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (20 г) доматено пюре или 3-4 бр. (200 г) червени домати
  • Добави в списъка за пазаруване5 връзки магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на парчета, поставя се в загрятата мазнина и се задушава до омекване заедно със ситно нарязания лук и настърганите моркови. След това се прибавят доматеното пюре или ситно нарязаните домати и черният пипер. Ястието се залива с малко топла вода, посолява се и се вари на тих огън около 10 минути. Преди свалянето му от огъня се прибавят магданозът, нарязан на ситно, лимонът, нарязан на тънки парченца, и яйцето, разбито с киселото мляко. Месото се нарязва на парчета, залива се с вода и се оставя да поври няколко минути, след което се почиства от дребните кости. Нарязаният на кръгчета лук се поставя заедно с маслото върху месото. Ястието се залива с прецедената вода, в която е вряло месото, посолява се и се вари на тих огън. Когато уври месото, се прибавя магданозът. След 5-6 минути ястието се сваля от огъня и се подправя с яйце и лимон.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
lilialkara
магьосник в кухнята
Два варианта на приготвяне ли са обяснени или аз не разбирам нещо?18 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от Alouetteот Alouetteот mimoza784от mimoza784от mimoza784от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот zlareот Reflektот Black_Beretот Black_Beretот renitoот renitoот renitoот Black_Beretот gigiот krasikn10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.