Яхния с карфиол и кайма
Рейтинг: Сложност: Любима на 4 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 800 г карфиол
- • 250 г кайма
- • 1 глава лук
- • 2-3 скилидки чесън
- • 1 с.л. доматено пюре (може 1-2 пресни домата или от консерва)
- • 1 с.л. препечено брашно
- • 50 мл олио
- • сол
Начин на приготвяне
В сгорещеното олио се задушава ситно нарязания лук. Прибавят се нарязаните на кръгчета скилидки чесън и предварително размитата с малко вода (за да не стане на гранули) кайма.
След като каймата се запържи се добавя накъсания на розички карфиол, 1 чаша гореща вода (или малко повече, ако искате повече сос) и сол.
Ястието ври докато карфиолът омекне, но да остане леко хрупкав.
Накрая се прибавя доматеното пюре, размито с брашното и 1 с.л. вода. Готви се няколко минути и се поднася.
След като каймата се запържи се добавя накъсания на розички карфиол, 1 чаша гореща вода (или малко повече, ако искате повече сос) и сол.
Ястието ври докато карфиолът омекне, но да остане леко хрупкав.
Накрая се прибавя доматеното пюре, размито с брашното и 1 с.л. вода. Готви се няколко минути и се поднася.
Рецептата е добавена от tillia на 20 Февруари 2020 г.
Източник: https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/permalink/2431140540459388/ Turkan Seven
Източник: https://www.facebook.com/groups/1434863666753752/permalink/2431140540459388/ Turkan Seven
Рецептата е участвала в конкурс Най-харесвана рецепта Зима 2019 - 2020 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tillia [Автор на рецептата] |
20 Фев 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.