Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яхния от свинско месо и зрял фасул
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване850 г тлъсто свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. (300 г) зрял фасул
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави (100 г) лук
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. (200 г) домати или 1 с.л. (15 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруванечубрица
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Фасулът, след като се почисти и измие, се залива със студена вода и се вари в гърне на тих огън. Месото се нарязва на средно големи парчета и се задушава заедно със ситно нарязания лук, докато се стопят тлъстините. Прибавят се червеният пипер и доматите, нарязани на ситно, малко топла вода и сол на вкус. Когато омекне месото, се прибавя свареният фасул. Ястието се посолява допълнително, ако е необходимо, и се вари още няколко минути. Поръсва се със ситно нарязаните джоджен и чубрица и счукан черен пипер и се поднася. По желание може да се прибави и лютива чушка.

Ястието може да се приготви със свински пушени гърди.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 24 Юли 2017
# 6
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна яхния! Имах два кокала от свински бут във фризера, които не бяха съвсем обрани и 300 гр. едър шарен смилянски фасул. Стана перфектно!
[Изпробвана]
24 Юли 2017
# 5
maili
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
изпробвана
[Изпробвана]
21 Фев 2016
# 4
maili
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз го правя с малка разлика месото гледам да е с кокал като се свари хубаво го обезкостявам. В същия бульон който се получава добавям фасула и доматите и една втора от лука. Когато е готово всичко запържвам втората половина от лука в масло добавям малко брашно и червен пипер и го изсипвам в боба20 Фев 2016
снимки от
maili
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 20 Фев 2016
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Българското си е най-вкусно! Приготвям го и с колбаси. Освен това много е вкусно, ако се запече във фурната.
[Изпробвана]
25 Окт 2008
# 2
Калоян
(нерегистриран)
Голяма вкуснотийка. И простичка. Щом и аз можах да го наготвя. Браво. и много благодаря:)
[Изпробвана]
2 Юни 2007
# 1
dima81b
аматьор с виличка
Чудесна българска рецепта.18 Фев 2006
Сподели рецептата

Във форума
Меню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от Makaweliот Makaweliот Slavinaот Slavinaот Slavinaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот gigiот gigiот renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот jungle
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.