Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яйца с ориз
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 38 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка пресен лук - перата
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. лимонов сок или оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване6 ч.ч. топла вода
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
Начин на приготвяне
В тенджерка слагате олиото, нарязвате зелените пера на лука (не ползвайте стар лук защото се променя вкуса на ястието), добавяте 1-2 с.л. вода и слагате на котлона да задушавате. След като изври водата и лука омекне прибавете измитият ориз и пържете още 2-3 минутки, добавете червения пипер и залейте с водата. След като заври посолете на вкус и добавете лимоновия сок и леко счупете яйцата, не бъркайте оставете ястието на тих огън да поври 7-8 минутки и тогава разбъркайте. Оставете да ври докато оризът се свари и добавете размитото с малко водичка брашно, леко да се сгъсти ястието, поръсете с млян черен пипер и махнете от огъня. Ястието се консумира и топло и студено. След като изстине ястието се сгъстява от само себе си и е по-вкусно.

* Ако нямате възможност да си закупите зелен лук през зимата, аз практикувам следния начин-избирам 5-6 глави лук, вземам 5-6 бурканчета от бебешки пюрета напълвам ги догоре с вода и поставям лука така че отдолу брадата да е потопена във водата, след време лука покарва и така си имам винаги зелени пера през зимата.
* Продуктите са за 2 порции.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 8 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
BlueCaramel-радвам се че се е харесала манджичката..а пък това че си сложила повече лук е без значение-важното да ви е вкусно-то и аз никога не спазвам точно рецептите-голям зор виждам докато напиша една рецепта с точни количества и мерки..но винаги съм казвала че винаги може да се експериментира с рецептите и да си направите още по вкусно ястието..не е задължително точно да спазва човек рецептата-аз винаги си добавям нещичко и от мен към дадена рецепта..и също така се радвам ако някой направи същото и с моя рецепта.. 22 Май 2014
# 3
BlueCaramel
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ей сега го направих с двойно повече лук, защото обичаме. Чудна манджичка!
[Изпробвана]
19 Май 2014
# 2
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Моята баба и викаше лятна манджа..защото като изстине е още по вкусна..а и лятото нали денят е доста дълъг и има работа по градините и дворовете и като се наготви от сутринта тая манджа после няма нужда от претопляне-направо се сервира..ние много си я харесваме и винаги като ми се посъберат повечко яйчица и имам пресен лук и пресен чесън си я приготвям..наистина е лесна и икономична..12 Мар 2014
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Доста вкусно ми звучи, пък и е лесна за изпълнение. С малко продукти от ежедневието успяваш да задоволиш семейството, а това си е умение. Записвам си рецептата и ти благодаря :)12 Мар 2014
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3 11 Мар 2014
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Margotот Margotот renitoот renitoот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.