Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ягодов крем
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г ягоди
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване15 г желатин
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина
Начин на приготвяне
Желатинът се накисва в купа студена вода. В отделен съд се смесват водата и захарта и се слага на котлона. Когато захарта се разтопи, съдът се сваля от огъня и се оставя да изстине. Преди да е напълно изстинал захарният сироп, от него се отделя 1/4 и в него се прибавя изваденият от водата желатин. Разбърква се добре и се прецежда. Ягодите се изчистват и измиват, като няколко се запазват за украса, а останалите се намачкват. Разбъркват се намачканите ягоди, сиропът и желатинът и се прибавя и лимоновият сок. Сметаната се разбива и се прибавя внимателно към вече изстиналата смес. Кремът се изсипва в във форма за сладкиш от онези, които после се обръщат с дъното нагоре, като формата се намазва с мазнина без вкус. Оставя се в хладилник за 12 часа. Формата се обръща в подходяща голяма чиния и се декорира с ягоди.
Рецептата е добавена от DESUNA на 18 Декември 2007 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.