От предната вечер: Ванилията се разрязва на дълго, остъргва се вътрешността и се слага в квасената сметана. Добавят се настърганата кора на лайма и захарта. Слага се в кърпа да се отцежда.
На следващият ден: блатът се разрязва на 3 листа. Сметаната се разделя на две части. В едната част се слагат нарязаните на кубчета ягоди (няколко се отделят за украса). В другата част се слага сока от лайм. Върху първия и втория лист се разпределя сметаната с ягоди. Слага се последният лист. Върху него се изсипва сместа със сока от лайм. Украсява се с ягоди и запечените бадеми. Оставя се да се стегне в хладилника.