Кофичката, която се ползва за мярка е такава от кисело мляко с грамаж 125.

Яйцата се разбиват. Добавят се киселото мляко и олиото. Брашната, нишестето, какаото и бакпулверът се смесват и се добавят на няколко пъти. Бърка се до получаване на еднородна смес. Шоколадите се натрошават на парчета и половината се добавят към тестото. Изсипва се в разглобяема форма за печене с диаметър 22-24 см, облицована с хартия за печене. Отгоре се разпределят останалите парчета шоколад. Пече се в предварително загрята на 180С градуса фурна около 45 минути.