Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Шоколадово-портокалово-бадемов сладкиш
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
  • • 100 г шоколад - млечен или тъмен, цял или капки
  • • 1/2 ч.ч. бадемово брашно (смлени обелени бадеми)
  • • 3-4 с.л. какао
  • • 1/2 ч.л. сол
  • • 3 бр. яйца
  • • 1/2 ч.ч. олио
  • • 1/2 ч.ч. мед
  • • 1 с.л. настъргана портокалова кора
  • • 1/2 ч.ч. нарязан шоколад на малки парченца или шоколадови капки - млечен, тъмен или бял
Начин на приготвяне
Шоколадът се начупва на парченца и се слага в чопър или кухненски робот, смила се на ситно. Добавят се бадемите, какаото и солта и се разбива отново. Слагат се яйцата, олиото, медът и портокаловата кора и се разбива до хомогенна смес. Ако нямате чопър/кухненски робот настържете шоколада, разбъркайте го добре с бадемовото брашно, пресятото какао и солта, след това добавете мокрите съставки и разбийте с миксер. Накрая се добавя половината чаша нарязан на малки парченца шоколад (или шоколадови капки) и се разбърква с шпатула или лъжица.

Кръгла тавичка с диаметър 20 см се застила с хартия за печене (или се намазнява добре). Най-подходящо е да се ползва отваряща се форма - в такъв случай дъното се обхваща с алуминиево фолио защото сместа е по-рядка и може да протече преди да се запече.

Сместа се излива във формата и се слага в предварително загрята умерена фурна (180С), пече се около 20-25 минути или докато е добре изпечен отгоре и забодена клечка излезе почти чиста - по-добре е като е по-сочен. Оставя се да изстине напълно.
Сладкишът става не дебел и много плътен.
Рецептата е добавена от xevi на 13 Септември 2014 г.
Източник: http://www.elanaspantry.com/double-chocolate-orange-torte/
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 13 Сеп 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Slavinaот gigiот Slavinaот renitoот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от lili_peniот lu4a
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.