Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шницел натюр с домати и гъби
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г свинско месо от бут
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. смес от стрита чубрица, черен и червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка стрит бахар
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруване400 г задушени в масло гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване4-6 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване8 с.л. настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. бульон
Начин на приготвяне
Почистеното от сланината месо се нарязва на шницели, кои­то се цепват на 2-3 места по ръба, начукват се леко и се на­триват от двете страни със сместа от подправките. Изпържват се до светлокафяво оцветяване в силно загрята мазнина и се изваждат в топла чиния, на дъното на която е сипан горещият бульон. В мазнината от пърженето се задушават лукът, нарязан на ситно, и доматите, нарязани на филии, като се обръщат с лопатка. Изваждат се и се поставят върху шницелите, в маз­нината се слагат гъбите и доматеният сок, кипват се и сместа се изсипва върху шницелите. Отстрани се слага настъргания кашкавал.
Рецептата е добавена на 22 Януари 2008 г.
Източник: "Аламинути", София Смолницка, 1988 г
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.