Шкембе по Цюрихски
Необходими продукти
  • • 800 г шкембе
  • • 40 г мас
  • • 1 глава кромид лук
  • • 3 с.л. (30 г) брашно
  • • месен бульон
  • • кимион
  • • сол
Начин на приготвяне
Почистеното шкембе се сварява добре в подсолена вода до омекване и се нарязва на ивички. Ситно нарязания лук се изпържва в маста до пожълтяване, поръсва се с брашното, изпържва се, залива се с бульон и се вари. След малко се прибавят шкембето и кимиона и се вари още малко на тих огън.
Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.