Шишчета от пилешка кайма
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 17 готвача |
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 2 бр. пилешки гърди (около 500 г)
- • 2 бр. люти чушки
- • 2 с.л. чили сос
- • олио
- • сокът от 4 бр. лайм
- • 2.с.л ситно нарязан магданоз
- • кориандър
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Пилешкото месо се измива със студена вода, подсушава се и се реже на ситно. Смила се с кухненски робот или с месомелачка. Ситно нарязаните чушлета се добавят към месото заедно със соса. От каймата се оформят 12 овални топчета и се набождат на шишчетата. Тава се покрива с намаслено алуминиево фолио. Шишчетата се подреждат и се пекат на среден ред в предварително загрята на 180 градуса фурна 20-25 минути. За соса се смесват сока от лайм, сол, черен пипер и кориандър.
Рецептата е добавена от nelale на 11 Октомври 2010 г.
Източник: Парти рецепти 2010
Източник: Парти рецепти 2010
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Sunny [Изпробвал рецептата] |
27 Ное 2010 | |
# 5 Sunny [Изпробвал рецептата] | Искам да поясня,че в бързината не съм прочела правилно и смесих абсолютно всичко наведнъж за шишчетата, а отделно направих млечен сос (кисело мляко, майонеза, чесън на прах и копър). Вместо чили използвах сос за барбекю, чушките ми бяха печени и консервирани. Пак се получи много вкусно и може би благодарение на соса шишчетата не станаха сухи Е, по средата на печенето ми се наложи да извадя тавичката и да изсипя соса, който се отдели при печенето, защото иначе шишчетата щяха да се задушат | 27 Ное 2010 |
# 4 Sunny [Изпробвал рецептата] | Качвам снимка, съжалявам за лошото качество, но снимах с телефона... [Изпробвана] | 26 Ное 2010 |
# 3 Sunny [Изпробвал рецептата] | Назря моментът на истината - по-късно очаквайте снимки, ако става за гледане | 26 Ное 2010 |
# 2 Sunny [Изпробвал рецептата] | Ау, много ми харесва! Особено това, че се пекат и на фурна, тъй като ние нямаме скара Ще ги направя! | 23 Ное 2010 |
снимки от nelale [Автор на рецептата] |
11 Окт 2010 | |
# 1 buci | Много добро предложение, поздравления! | 11 Окт 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.