Брашното се пресява в голяма тава и се прави кладенче в средата. Прибавят се маята, солта, 1 счукана скилидка чесън и бирата с 4 с.л. зехтин. Замесва се меко тесто. Оставя се да втаса за 30 минути. Оформят се малки топки от втасалото тесто и се разточват. Слагат се в намазнена и набрашнена тава да се пекат. След като се извадят и докато са топли се намазват със сместа от останалия зехтин, чесън и малко чубрица.