Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Червени чушки с ориз и сирене
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lady-Didi
Необходими продукти
  • • 1 кг чушки
  • • 500 г ориз
  • • 300 г сирене
  • • 4 бр. яйца
  • • 2 с.л. заквасена сметана
  • • 1/3 ч.ч. кисело мляко
  • • 1 глава лук
  • • 2 бр. домати
  • • 1 връзка магданоз
  • • 2-3 стръка целина
  • • 1 с.л. чубрица
  • • 1 с.л. универсална подправка
  • • 3-4 бр. маслини
  • • 1/2 ч.л. черен пипер
  • • 6 с.л. олио
  • • 1 кубче зеленчуков бульон
Начин на приготвяне
Сваряваме ориза. Прибавяме яйцата, докато е още топъл ориза и хубаво го разбъркваме. Нарязваме на ситно лука, 2 бр. чушки на дребни кубчета, доматите, маслините, магданоза и целината. Прибавяме го към сместа. След което се слага киселото мляко, сметаната, черен пипер, олиото и сиренето се натрошава. Всичко това се разбърква.
Чушките се пекат върху котлона, обелват се хубаво и се отстраняват семената. В дълбока тава се изсипва олио и се редува ред ориз и ред чушки. Накрая се прави бульона с 500 мл вода и се изсипва, докато е гореща водата. Пече се във умерена фурна на 180C около 25-30 минути.
Рецептата е добавена от Lady-Didi на 24 Май 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lady-Didi
мераклия с бъркалка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Май 2013
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Rummieот gigiот krem.stefanovaот stela25от zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот stardustbunnyот gigiот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от Black_Beretот sunnyoriот sunnyoriот gigi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.