Яйцата се разбиват с крема сиренето, солта и зехтина. Прибавя се брашното и се омесва меко нелепнещо тесто. Увива се във фолио и се оставя за няколко минути да почине.
От тестото се откъсва парче, оформя се на фитил и краищата му се свързват. По този начин се оформят гевречетата и се нареждат в покрита с хартия за печене тава.
1 бр. яйце се разбърква с 1-2 с.л. прясно мляко и с тази смес се намазват гевречетата. Поръсват се със сусам. Пекат се в предварително загрята фурна на 170С до зачервяване (40-45 минути).