Френски омлет по селски
Рейтинг: Сложност: Любима на 25 готвача |
Снимката е добавена от tsveti05
Необходими продукти
- • 3 резена бекон
- • 2 бр. картофи
- • 5 бр. яйца
- • 3 с.л. прясно мляко
- • 1 с.л. ситно нарязан зелен лук
- • 1 с.л. олио
- • сол, черен пипер
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 180 С. Беконът се нарязва на ивици с дебелина 2 см, а картофите на парчета с дебелина 2-3 см. В огнеупорен тиган (подходящ и за фурна) се изпържва беконът до златист цвят и хрупкавост. Изважда се и в отделената мазнина се изпържват картофите на среден огън за около 10 минути или до готовност. Посоляват се и се подправят със смлян черен пипер. Картофите се изваждат, а мазнината се изхвърля. В купа се размесват добре яйцата, млякото, 1/4 ч.л. сол и 1/4 ч.л. смлян черен пипер. В тиган се сипва 1 с.л. олио и се прибавя млечната смес. Отгоре се нареждат беконът и картофите. Накрая се поръсва със ситно нарязания зелен лук. Тиганът се поставя във фурната за 8 минути или до готовност на яйцата.
Рецептата е добавена от tsveti05 на 25 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Предястия с яйца ⋅ Омлети със зеленчуци ⋅ Омлети с месо и колбаси ⋅ Предястия с колбаси ⋅ Предястия с бекон
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tsveti05 [Автор на рецептата] |
27 Юли 2009 | |
# 3 Aliana | За лятото ако се смени беконът с пушено пиле май е по-леко, как мислите? | 27 Юли 2009 |
# 2 tsveti05 [Автор на рецептата] | М... да, а и доста лека за летните жеги | 27 Юли 2009 |
# 1 BABY | Доста вкусничко + една студена бира | 25 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.