Макароните се сваряват в подсолена вода, хубаво се изплакват със студена вода и се отцеждат. Гъбите се задушават заедно със соевия сос за не повече от 10 минути, за да останат хрупкави, изваждат се с решетъчна лъжица. В сока, останал от гъбите, се нарязват магданоза, копъра, добавят се босилека, олиото, оцета и всичко това се пасира. В купа се слагат макароните, нарязаните на филийки домати, гъбите, маслините, залива се с маринатата и се разбърква. Отгоре се гарнира със сирене, нарязано на кубчета.