Торта Фереро Роше
Рейтинг: Сложност: Любима на 20 готвача |
Снимката е добавена от Radulova
Необходими продукти
- • 2 с.л. брашно
- • 7 с.л. захар
- • 2 ч.л. бакпулвер
- • 1 ванилия
- • 2 с.л. какао
- • 5 бр. яйца
- • 200 г лешници
- • 200 г меко масло
- • 200 г шоколад
- • 10 бр. малки вафли
- • 5 с.л. течен шоколад
Начин на приготвяне
Лешниците трябва да не са сурови. Ако имате сурови ги накълцайте на ситно и сложете да запечете в сух тиган, докато заухаят на приятно. След това ги смелете в чопър на ситно.
Сложете в подходяща купа яйцата със захарта и разбийте до получаване на пухкава смес, последователно добавете брашното, какаото, бакпулвера и лешниците.
Разпределете сместа в две тавички с диаметър около 20 см, подмазани и застлани с хартия за печене на дъното.
Печете в предварително загрята фурна на 180С градуса за около 25-30 минути. или до пълната им готовност.
Оставете вече готовите блатове да се охладят. Разтопете шоколада на водна баня.
Разбийте маслото, което трябва да е на стайна температура.
Започнете да добавяте от леко охладения шоколад малко по - малко за да не разтопи маслото.
След това прибавете настърганите вафли. Разбъркайте крема и накрая прибавете течния шоколад.
След като кремът е готов, преминете към сглобяването на тортата. За целта разрежете блатовете на половина по хоризонтал. Започнете да редувате блат, крем, блат, крем и така докато свършат. Накрая украсете с бонбони Фереро или по ваш избор.
Тортата се поставя в хладилник минимум за 4 часа. Преди сервиране се изважда за около 15 минути, за да се отпусне, и се нарязва с нож, потопен в топла вода и подсушен.
Сложете в подходяща купа яйцата със захарта и разбийте до получаване на пухкава смес, последователно добавете брашното, какаото, бакпулвера и лешниците.
Разпределете сместа в две тавички с диаметър около 20 см, подмазани и застлани с хартия за печене на дъното.
Печете в предварително загрята фурна на 180С градуса за около 25-30 минути. или до пълната им готовност.
Оставете вече готовите блатове да се охладят. Разтопете шоколада на водна баня.
Разбийте маслото, което трябва да е на стайна температура.
Започнете да добавяте от леко охладения шоколад малко по - малко за да не разтопи маслото.
След това прибавете настърганите вафли. Разбъркайте крема и накрая прибавете течния шоколад.
След като кремът е готов, преминете към сглобяването на тортата. За целта разрежете блатовете на половина по хоризонтал. Започнете да редувате блат, крем, блат, крем и така докато свършат. Накрая украсете с бонбони Фереро или по ваш избор.
Тортата се поставя в хладилник минимум за 4 часа. Преди сервиране се изважда за около 15 минути, за да се отпусне, и се нарязва с нож, потопен в топла вода и подсушен.
Рецептата е добавена от Radulova на 31 Май 2018 г.
Източник: http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2014/08/ferrero-rocher-cake.html
Източник: http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2014/08/ferrero-rocher-cake.html
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Юни '18 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от kookenmeist |
13 Фев 2023 | |
снимки от k.mimi66 |
29 Яну 2023 | |
снимки от lu4a |
30 Дек 2018 | |
снимки от k.mimi66 |
В крема прибавих сладкарска сметана.И изпекох два белтъчни блата с орехи. |
21 Дек 2018 |
снимки от Radulova [Автор на рецептата] |
1 Юни 2018 | |
снимки от Radulova [Автор на рецептата] |
31 Май 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.