Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Торта с кестенов крем
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Необходими продукти
  • За блатовете:
  • • 5 бр. яйца
  • • 150 г захар
  • • 150 г шоколад
  • • 150 г смлени орехи
  • • 125 г масло
  • • 100 г брашно
  • • 2 ч.л. какао
  • За крема:
  • • 400 г пюре от кестени
  • • 200 г масло
  • • 50 г пудра захар
  • • 2 ванилии
  • • 200 мл течна сметана
Начин на приготвяне
Блатовете се приготвят, като маслото се разбива със захарта, до получаване на крем. Добавят се един по един жълтъците от яйцата. Шоколадът се разтопява на водна баня и се оставя да изстине леко. Добавя се към крема и се разбърква добре. Белтъците се разбиват на сняг. Към останалата смес се добавят, редувайки ги, по 1 с.л. от белтъците, брашното и орехите, а накрая и какаото.
Изпичат се два блата, във форми с диаметър 22 см, в предварително загрята на 160С фурна с вентилатор, за около 20 минути.
През това време се приготвя крема, като първо маслото се разбива със захарта и ванилията на крем. Добавя се пюрето от кестени и се разбърква добре. В отделен съд се разбива сметаната.
Тортата се сглобява, като единият блат се намазва с половината от крема, върху него - половината сметана. Процедурата се повтаря се с останалите продукти. Украсява се по желание и се прибира в хладилника за няколко часа.
Рецептата е добавена от vanja на 27 Декември 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Дек 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот renitoот renitoот renitoот Slavinaот Slavinaот ronicatот ronicatот ronicatот nikolovaevaот nikolovaevaот zlareот zlareот zlareот zlareот Slavinaот Ella_22от Ella_22от ma_rri_naот Black_Beret
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.