Бишкотите се потапят за малко в сока от компота, който е леко разреден и затоплен и е подсладен по желание. В изцеденото кисело мляко се прибавят пасираните плодове от кайсии, ситно нарязания портокал, лимоновия сок, счуканите орехи и пудра захар на вкус. В тортена форма се нарежда 1/3 от бишкотите, намазват се с крем, отново бишкоти и т.н. като най-отгоре се слага крем и се украсява по желание.