Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Телешко млечен гювеч
Необходими продукти
  • • 1 кг телешко месо
  • • 2 глави лук
  • • 150 г топено сирене
  • • 4 с.л. олио
  • • 70 г масло
  • • 1 с.л. брашно
  • • 2 бр. яйца
  • • 500 г кисело мляко
  • • 1 ч.ч. вино
  • • чубрица
  • • черен пипер
  • • сол
  • • дафинов лист
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на ситно и се слага на дъното на гювеча. Прибавят се месото, нарязано на парчета, леко запържено с масло, овкусено със сол, чубрица, черен пипер. Отгоре се слагат парченца топено сирене, сипват се малко вода и виното и гювечът се затваря. Пече се във фурна до омекване. Отваря се капакът на вече готовото ястие и то се залива с киселото мляко, разбито с яйцата и брашното, и се запича до зачервяване без капак.
Рецептата е добавена от desyj на 20 Март 2009 г.
Източник: kitchenbg.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот ronicatот renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Meri_Popinsот geschот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.