Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Телешки пържоли по Цюрихски
Необходими продукти
  • • 500 г телешко месо (бут)
  • • 50 г масло
  • • 1 глава кромид лук
  • • 1 скилидка чесън
  • • 1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино
  • • 150 г сметана
  • • брашно
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва напречно на мускулните влакна и се правят тънки пържоли, поръсват се леко с брашно, посоляват се, поръсват се с черен пипер, изпържват се в масло и се изваждат. Ситно нарязаните лук и чесън се изпържват в останалото масло, налива се виното и се възварява. Прибавят се сметаната и месото и се загрява почти до възваряване. Снема се от огъня и се поднася веднага.
Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот angieот angieот sttelот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.