Яйцето се разбива добре с киселото мляко и се прибавя заедно с мазнината, ванилията и содата към брашното. Замесва се меко тесто, от което се овалват топчета, големи колкото орех, с вдлъбнатина в средата. Така оформените татлии се пекат в умерена фурна, след което се напояват със сироп, приготвен от захарта и водата. Изваждат се с решетеста лъжица и се поднасят.