Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Таалейа (Та лийа)
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване20 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. смлян кориандър (зърна)
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер или лют червен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Чесънът се нарязва на много ситно или се минава през преса. Смесва се със солта, кориандъра и пипера. Запича се в сух тиган до златисто жълто, като се бърка непрекъснато - около 1-2 минути. Ако залепва, може да се прибави зехтина на този етап. Веднага, след като достигне цвета, се прехвърля в студен съд. Слага се зехтина (ако не е вече добавен) и се разбърква.

* Сосът е универсален към месо, риба, зеленчуци на грил, варива.
* Съхранява се до 1 седмица в хладилник.
Рецептата е добавена от Aliana на 25 Май 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Интересно сосче, обичам кориандъра и го ръся върху маслините, ще го пробвам.25 Май 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот Krasi0408от gigiот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот emilevtimovот emilevtimovот emilevtimovот emilevtimovот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от zlareот zlareот gigi
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.