Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Съботни гофрети
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно тип 500
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване15 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване175 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
Начин на приготвяне
В голяма купа се пресяват брашното, солта и бакпулвера, добавя се захарта. Към сместа се добавят жълтъкът от яйцето и малко мляко и се бърка, докато се получи гладък крем. Постепенно се прибавя и останалото мляко, разтопеното масло и ванилията, докато се получи тесто с консистенцията на боза. Гофретникът се загрява и се намазва с масло. Белтъкът се разбива с чиста и суха бъркалка на твърд сняг и се добавя към тестото. Тестото се сипва в гофретника според указанието в упътването към уреда. Затваря се и се пече, 30 секунди или докато гофретата стане златиста. По-дълго изпечените гофрети са по-тъмни и по-хрупкави, докато по-кратко печените са по-бледи и меки. Готовите гофрети се поднасят веднага със сладко, сметана, течен шоколад, мед или друго по избор.
Рецептата е добавена от korneliq на 22 Януари 2009 г.
Източник: recepti-deserti.tialoto.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
dochie
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
От много време се каня да направя гофрети, но... Режима който спазвам на хранене не ми го позволява... може би само веднъж в месеца може..и току що ги направих единственото което смених е.. Грамажа на прясното мляко ги разпределих между прясно и кисело... Станаха повече от невероятни..точно каквито трябва да са..между хрупкави и меки, разкош, препоръчвам :)благодаря
[Изпробвана]
27 Дек 2014
# 3
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошни гофрети станаха, много ни харесаха :) Направих двойна доза и ми се получиха 10 бр, само замених маслото с олио. Благодаря за чудесната рецепта!
[Изпробвана]
19 Юни 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 19 Юни 2014
# 2
zuzkoto
магьосник в кухнята
Добре че ме подсети, скоро не съм правила. И много правилно са кръстени "съботни" тъй като бавничко се пекат.22 Яну 2009
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Аз слагам и настъргана лимонова кора, и една лъжица лимонов сок.22 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
 - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот nikolovaevaот renitoот renitoот gigiот renitoот renitoот krasikn10от krasikn10от tilliaот tilliaот Elinor73от Elinor73от gigiот gigiот Slavinaот nikolovaevaот lili_peniот weirdobeardo
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.