Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа от червено цвекло с лучени кръгчета
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magecreations
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г червено цвекло
  • Добави в списъка за пазаруване300 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване4 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване100 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл бира
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин, олио, сол, черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванерозмарин и кимион
Начин на приготвяне
За приготвяне на супата почистете червеното цвекло, картофите и една глава лук. Нарежете ги на едри кубчета. В тенджера със загрят зехтин задушете зеленчуците до омекване. Залейте ги с 1 л. студена вода и прибавете бялото вино. Овкусете със сол, черен пипер и розмарин. След като се сварят зеленчуците прибавете прясното мляко и маслото и пасирайте. За приготвяне на лучените кръгчета, смесете в купа брашното, бирата и яйцата и разбъркайте добре. Трябва, да се получите смес с гъстотата на боза. Овкусете получената смес със сол, черен пипер и малко кимион. Нарежете лука на шайби и ги разделете на пръстени. Потопете лучените кръгчета в сместа и ги изпържете в загрята мазнина до почервеняване.

Поднесете порция от супата с топка заквасена сметана и лучени кръгчета.
Рецептата е добавена от magecreations на 25 Март 2013 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
magecreations
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 25 Мар 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.