 |
|
Студена армеева чорба
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 2  Любима на 10 готвача  |  |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1/2 бр. (500 г) кисела зелка
- • 5 ч.ч. зелев сок
- • 3 стръка (300 г) праз лук
- • 4 с.л. (40 мл) растително масло
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • 3 бр. сушени лютиви чушки
Начин на приготвяне
Киселото зеле се нарязва на дребно и се залива с 5 ч.ч. току-що наточен зелев сок. Прибавят се дребно нарязаният праз и растителното масло. Чорбата се поръсва с червения пипер и се поднася. Лютивите чушки се препичат леко и се поднасят отделно.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 5 tillia  [Изпробвал рецептата] | Доротея, наименованията са различни - Армеева чорба, "Трезве" и незнайно защо, поне за мен - "Бисмарк". Започва се от най-елементарното - зелев сок и праз лук, после с добавка на олио, червен пипер, препечени сухи червени чушки и чушлета и накрая - с кисело зеле. Все е вкусна! А рецептите не са мои, аз само съм добавила снимки.  | 24 Мар 2018 |
| # 4 Doroteya [Изпробвал рецептата] | Задължителна на трапезата ни за Бъдни вечер! Както писах в друга подобна рецепта (не бях видяла твоята, Инче), майка ми я нарича "Чорба Бисмарк". Комбинирана с топлата содена питка, за мен е голямо лакомство. Благодаря, че си я качила! [Изпробвана] | 24 Мар 2018 |
| # 3 tillia [Изпробвал рецептата] | Благодаря, Meri_Popins! А зелевият сок обезателно трябва да е прясно наточен, иначе, ако престои по-дълго време на открито, променя вкуса си. | 23 Мар 2018 |
| # 2 Meri_Popins | Ако е пресен зелевия сок и ако има червено цвекло, направо ще си посикам вторс порция. Обожавам кисели храни! Прекрасна презентация! | 18 Мар 2018 |
| # 1 tillia [Изпробвал рецептата] | Проста студена чорбица, позабравена, но вкусна, освежаваща, изтрезняваща, изпитана във времето още от нашите предци. Използвах зехтин. С добавката на начупени препечени сухи люти чушлета е още по-вкусна.
[Изпробвана] | 16 Мар 2018 |
| снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
  |
16 Мар 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.