Сварените картофи се намачкват (не се пасират) - смесват се с майонезата, млякото и чесъна на прах.
Всичко се разбърква добре и половината от картофената смес се сипва се в купа, на която предварително сме сложили стреч фолио. Фолиото се слага за да може когато тортата стегне да е по-лесна за обръщане и за да се запази формата. Добавяме нарязаните колбас, киселите краставички и сирене, както може да се добавят и други продукти по избор, а защо пък не и готова руска салата. Прибавя се и останалата картофена смес. Натиска се леко и се оставя в хладилника за не по-малко от 2 часа.