Содени питки с риган
Необходими продукти
- • 3 ч.ч. брашно
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.ч. студена вода
- • 3 с.л. кисело мляко
- • 2 с.л. зехтин
- • 1 ч.л. сода
- • 1/2 ч.л. сол
- • 1 с.л. риган
- • 1 скилидка чесън
- • маслини (според броя на питките)
Начин на приготвяне
Скилидката чесън се накълцва на много ситно. Содата се погасява в киселото мляко (в малка чашка, например). В дълбока купа се разбъркват заедно всички съставки, без маслините, до получаване на много меко, лепкаво тесто, ако е необходимо се прибавя още брашно, зададеното количество брашно е приблизително. Тестото се оставя в хладилник за 30 минути и след това с мокри или намазнени ръце се оформят малки питки, които се подреждат на разстояние в намазнена тава. На всяка питка се забожда маслина. Пекат се в умерена фурна до покафеняване. Тестото е за малко количество питки. Може да се оформи като една питка в неголяма тава.
Рецептата е добавена от BlueCaramel на 19 Октомври 2013 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.