Снежни топки с картофи и колбас
Рейтинг: Сложност: Любима на 16 готвача |
Снимката е добавена от stela25
Необходими продукти
- • 2 кг картофи
- • 1 стрък праз (или 2 връзки пресен лук)
- • 300 г пушено месо или колбас (аз ползвах пушен бекон)
- • 400 г кисело мляко
- • 200 г майонеза
- • 2-3 глави чесън (или чесън на прах)
- • подправки по желание
Начин на приготвяне
Картофите се сваряват в подсолена вода (аз ги режа като за мусака), след като са готови, в сгорещено олио се добавят прибавят се подправките по желание (аз ползвах сминдух, черен пипер, босилек). След като се позапържат се добавя ситно нарязания праз или лук, и ситно нарязания бекон (или друг колбас). Позапържват се за около 10 минути. След като изстинат се правят средни топчета. И се заливат с приготвения сос от киселото мляко, майонезата и ситно нарязания чесън. Уникално и много вкусно мезе.
Рецептата е добавена от stela25 на 17 Ноември 2014 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '14 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 stela25 [Автор на рецептата] | Дам така е. Лично аз го консумирам доста. И почти във всяка гозба слагам по няколко скилидки. | 20 Ное 2014 |
# 3 xevi | Аз 2-3 скилидки бих сложила в такова количество сос, затова си помислих, че е грешка. Изключително е полезен чесъна, много добре правите, че похапвате повече | 20 Ное 2014 |
# 2 stela25 [Автор на рецептата] | Ами от глава до глава има разлика. В къщи чисъна се яде много. За това всеги да сложи колкото прецини. | 20 Ное 2014 |
# 1 xevi | Стела, дали не е 2-3 скилидки чесъна, че 2-3 глави в суров сос ми се вижда твърде много? | 20 Ное 2014 |
снимки от stela25 [Автор на рецептата] |
17 Ное 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.