Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладко руло с бутер тесто
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zllate
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 лист бутер тесто (800 г - 1 кг)
  • Добави в списъка за пазаруванекафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруванешоколадов чипс
  • За заливката:
  • Добави в списъка за пазаруване50-60 г шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 170С градуса с вентилатор или 190С без вентилатор.
Разстелете бутер тестото върху хартия за печене и го поръсете с кафява захар - сложете щедро от нея и притиснете леко. Навийте тестото на не много стегнато руло и го срежете в средата по дължината му, без да срязвате краищата. Завийте единия му край 2 пъти - вкарайте го веднъж през разреза (отгоре надолу), после го завийте по същия начин още веднъж. След това увийте само веднъж (само че отдолу нагоре) и другия край. Намажете с белтък и сложете шоколадов чипс по повърхността на тестото (аз използвах шоколадови пръчици) + изпадналото количество захар при навиването.
Поставете го в тавичка и го изпечете в предварително загрятата фурна до златисто.
Разтопете на водна баня 50-60 г шоколад с маслото и прясното мляко.
След като извадите рулото от фурната, полейте с готовата глазурата.
Рецептата е добавена от zllate на 26 Ноември 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
ky6i
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Използвах подсладено бутертесто, получи се много добре!
[Изпробвана]
11 Яну 2017
снимки от
ky6i
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 11 Яну 2017
# 5
CVETETO3101
виртуоз с тиган
Много ти благодаря! Ще го отрепетирам и ако пак нещо не схвана ще пиша! Бъди здрава и усмихната! :)2 Дек 2013
# 4
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
CVETETO3101, рулото не се разделя на две отделни ивици, краищата му остават цели. Реже се в средата, като по 4-5см в двата края остават неразрязани. След това едното крайче се промушва (от горе надолу) през разреза и се издърпва – прави се два пъти. После по същия начин и от другата страна - хваща се края, промушва се ( вече от долу нагоре) през разреза и се издърпва - само веднъж...Има и по лесен начин: Единия край се реже изцяло, образувалите се две ленти се завиват по 3 пъти(всяка) и се събират с притискане една до друга. Дано съм успяла да обясня по добре начина на оформяне, не се притеснявай да ми пишеш ЛС, ако имаш въпроси.29 Ное 2013
# 3
CVETETO3101
виртуоз с тиган
Много апетитно изглежда, а и се прави с готово бутер-тесто! :)Само не разбрах за завиването. Отделно ли се завиват (едно по едно при общо начало -неразрязано) двете ивици от разрязаното роло? Би ли обяснила малко по-подробно за плетката. Благодаря! :)28 Ное 2013
# 2
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да xevi. Предлага се и готов шоколадов чипс, но той спокойно може да се замени с начупен на малки парченца шоколад. Количеството е по желание, към 50-100гр. да речем. За по шоколадов вкус, може и повече :)28 Ное 2013
# 1
xevi
шеф на кухнята
Шоколадов чипс са шоколадови парченца, нали? Колко грама горе-долу трябват?28 Ное 2013
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 26 Ное 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ivana.ilchevaот nikolovaevaот nikolovaevaот nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Meri_Popinsот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.