Яйцата, олиото, киселото мляко със содата и захарта се разбъркват добре. Започваме да замесваме тесто, като добавяме брашно до получаването на меко тесто. Разделяме на 6-7 топки, като всяка поотделно разточваме до тънък лист и мажем тънък слой мармалад. По желание поръсваме с начукани орехи. Навиваме на руло и режем през около 2-3 см. Нареждаме сладките в тава, намаслена или с хартия за печене, като оставяме място между тях. Печем в предварително загрята фурна на 250С градуса, за около 8-10 минути. Не бива да ги препичаме много, готови са когато са започнали съвсем леко да се зачервяват. От посочените продукти излизат три тави сладки. Не стават много красиви, но са изключително вкусни. Вместо мармалад, може да се ползва и течен шоколад.