Сладкиш с бадем и шам-фъстък
Необходими продукти
- • 425 г захар
- • 275 г пълномаслено сухо мляко
- • 1 ч.л. смлян кардамом
- • 275 г смлени бадеми
- • 175 г едро смлян шам фъстък
- • зелена хранителна боя за оцветяване (по желание)
- За украсата:
- • 25 бр. цели бадеми
- • 25 бр. цял шам фъстък
Начин на приготвяне
Захарта се загрява с 350 мл вода. Вари се, докато сиропът се сгъсти. Млякото на прах и кардамома се разделят в две купички. Към едната се добавят смлените бадеми, а към другата - едро смления шам фъстък. Сиропа се разделя на две - едната част се добавя към бадемовата смес, а другата се оцветява и се добавя към фъстъчената смес. Объркват се гладки пасти. Бадемовата паста се слага в квадратна тава, отгоре се разстила фъстъчената паста и се заглажда. Очертават се 25 квадрата (с остър нож) и всеки се украсява с по ядка бадем и шам фъстък. Охлажда се и се реже на 50 триъгълника.
Рецептата е добавена от BRIDA на 9 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.