Скоунс със салвия (Английски питки за закуска)
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. брашно (225 г)
- • 50-80 мл прясно мляко
- • 30 г маргарин
- • 1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
- • 6 листа салвия (1 ч.л.)
- • 1 ч.л. сол
- • яйце за намазване
Начин на приготвяне
Тестото се приготвя, като в пресятото брашно се слагат бакпулверът, солта, накълцаните листа на салвията и маргаринът. Разбърква се до получаването на трохи и постепенно се налива прясното мляко. Бъркането продължава, докато тестото се изглади. Готовото тесто се разточва на тънка кора и с помощта на метален пръстен се отрязват кръгове. Подреждат се в тава и се намазват с разбитото яйце. Скоунс се пекат около 10 минути при температура 220–230 С.
Рецептата е добавена от korneliq на 1 Февруари 2009 г.
Източник: Бон Апети
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.